〔記者周為政員林報導〕大葉大學育成中心輔導台香種苗,運用百香果﹁農業廢棄物﹂,開發食品和美粧品,讓台香邁向循環經濟和永續農業,董事長劉清尊獲CBIA(中華創業育成協會)評選為全國最佳企業家獎。
大葉育成主任吳建一說,台香種苗生產無病毒百香果種苗,在育苗過程產生百香果花和百香果肉等農業廢棄物,為讓百香果全株運用,﹁變廢為寶﹂,他帶領學生研發百香果汁食品和百香果花、種籽美粧,除果汁、果凍等產品外,也經萃取和成分分析、毒性化驗、功能驗證等實驗,證實百香果花和種籽萃取物具有美粧品原料潛力。
吳建一說,大葉﹁美粧品健康美麗一條龍產學聯盟﹂輔導台香種苗跨足美粧品市場,在產學合作過程中,育成中心觀察主攻外銷市場的百香果種苗,受到新冠疫情影響,海外運輸成本上漲,劉清尊董事長以企業家遠見,專注台灣市場和多角化產品策略,開發百香果化粧品和食品,因應不斷變動的挑戰,乃推薦台香董事長劉清尊角逐CBIA最佳企業家獎。
吳主任說,最佳企業家獎競爭對手涵蓋各產業眾多新創和中小企業主,評審集結全國創業育成機構代表,因此,想要脫穎而出非常不容易。
董事長劉清尊說,台香創立於民國77年,幾十年來一直深耕種苗事業,嫁接培育技術於民國94年獲神農獎,他說,公司在邁向農業精緻化的同時,希望優質農產品有多元應用,乃與大葉產學合作,借重大葉﹁美粧品與醫美特色研發基地﹂研發能量開發新產品和新價值。
劉清尊感謝大葉育成中心輔導,以疏果和選籽汰除下來的花與種籽為原料,成功開發面膜、精華液、乾洗手等美粧品,不只讓農業廢棄物加值運用,創造循環經濟價值,更提供消費者在地原料、高品質美粧品選擇。
獲頒最佳企業家獎,係對台香種苗與大葉產學攜手,締造豐富成果的肯定。
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